أخبار

في إطار توجيهات الدكتور طارق الهوبي، رئيس الهيئة القومية لسلامة الغذاء، بمواصلة إحكام الرقابة على تداول الأغذية ورفع مستويات الامتثال للاشتراطات الصحية المعتمدة، نفذت الإدارة العامة للرقابة على الأسماك ومنتجات الأحياء المائية، بالتعاون مع مأموري الضبط القضائي بفرع الهيئة بمحافظة الشرقية، حملة تفتيشية مكثفة استهدفت عددًا من المنشآت العاملة في مجال تصنيع وتداول الأسماك بمركز الحسينية.

استمرار جهود الرقابة لحماية صحة المستهلكين من الأغذية غير الآمنة

وتأتي هذه الحملة في إطار جهود الهيئة المستمرة لتعزيز منظومة الرقابة على الأغذية المتداولة بالأسواق، والتأكد من التزام المنشآت الغذائية بالاشتراطات والمعايير المعتمدة، بما يسهم في حماية صحة المستهلكين والحد من تداول المنتجات غير الصالحة للاستهلاك الآدمي.

ضبط 1850 كجم من ملح تمليح غير مطابق للاشتراطات الصحية

وأسفرت أعمال التفتيش عن ضبط نحو 1850 كجم من الملح المستخدم في تمليح الأسماك، تبين وجود تكتلات به ومظاهر تشير إلى عدم صلاحيته للاستخدام في عمليات التصنيع الغذائي، في مخالفة واضحة للاشتراطات الصحية المعتمدة.

ضبط 100 كجم من أسماك غير صالحة للاستهلاك الآدمي

كما تم ضبط 100 كجم من الأسماك الفاسدة وغير الصالحة للاستهلاك الآدمي، وذلك في إطار جهود الهيئة المستمرة لضمان سلامة المنتجات الغذائية المتداولة بالأسواق وحماية صحة المواطنين.

تحرير محاضر والتحفظ على المضبوطات واتخاذ الإجراءات القانونية

وفي ضوء ما أسفرت عنه أعمال التفتيش، تم التنسيق مع الجهات المختصة لاتخاذ الإجراءات القانونية اللازمة، حيث جرى تحرير المحاضر بحق المخالفين والتحفظ على المضبوطات، وفقًا للإجراءات القانونية المعمول بها.

استمرار الحملات الرقابية المشددة بجميع المحافظات

وتؤكد الهيئة القومية لسلامة الغذاء استمرار تكثيف حملاتها الرقابية بمختلف المحافظات، والتعامل بحزم مع أي ممارسات من شأنها الإضرار بصحة المواطنين، واتخاذ الإجراءات القانونية الرادعة بحق المخالفين، بما يضمن تعزيز مستويات سلامة الغذاء وحماية صحة المستهلك المصري.