وجهت وزارة الزراعة واستصلاح الأراضي مجموعة من الإرشادات المهمة للمواطنين، بهدف مساعدتهم على اختيار الأضحية السليمة صحياً، وتجنب شراء حيوانات قد تعاني من أمراض أو مشكلات صحية تؤثر على سلامة اللحوم وجودتها.
وأكدت الوزارة أن أول مؤشر لاختيار الأضحية هو نشاط الحيوان وحركته الطبيعية، حيث يجب أن يكون مقبلاً على الطعام ويتمتع بحيوية واضحة دون خمول أو عزلة، باعتبار أن ذلك يعكس حالته الصحية العامة.
وأوضحت الإرشادات أهمية الفحص الظاهري الدقيق للحيوان قبل الشراء، من خلال التأكد من أن العينين لامعتان وخاليتان من أي احمرار أو اصفرار، مع عدم وجود إفرازات غير طبيعية من الأنف أو الفم، باعتبارها مؤشرات محتملة على الإصابة بالأمراض.
وشددت الوزارة على ضرورة التأكد من سلامة الجلد وخلوه من الطفيليات أو الجروح أو الالتهابات، مع ملاحظة ثبات الشعر أو الصوف وعدم تساقطه بسهولة عند الفحص، وهو ما يعكس قوة الحالة الصحية للحيوان.
كما نصحت الوزارة المواطنين بضرورة الشراء من مصادر موثوقة وتحت إشراف بيطري، لضمان خضوع الحيوانات للفحص الدوري، والحد من مخاطر نقل الأمراض المشتركة بين الإنسان والحيوان.
وأكدت وزارة الزراعة أن هذه التوجيهات تأتي في إطار حرص الدولة على حماية الصحة العامة، وضمان توفير لحوم آمنة وصحية مطابقة للاشتراطات الشرعية والمعايير الطبية، وتجنب أي مخاطر صحية على المستهلكين.