اقتصاد

غرفة القاهرة: استقرار سوق الأسماك مع وفرة الإنتاج من المزارع والبحيرات

05 مايو 2026 01:06 م

نورا محمد

الأسماك

كشف تقرير لجنة الأسماك بغرفة القاهرة التجارية، مع بداية شهر مايو الجاري 2026، عن استمرار حالة الاستقرار في سوق الأسماك، نتيجة توافر المعروض وتنوع منافذ البيع بين القطاعين العام والخاص، بما يساهم في تلبية احتياجات المستهلكين بشكل منتظم.

 تحقيق توازن نسبي في الأسعار

وقال مصطفى جعفر، رئيس لجنة الأسماك بغرفة القاهرة، إن الفترة الحالية تشهد إنتاجًا جيدًا من المزارع السمكية والبحيرات، وهو ما ينعكس بشكل مباشر على وفرة المعروض في الأسواق، مشيرًا إلى أن هذا الإنتاج يساعد في تحقيق توازن نسبي في الأسعار واستقرار حركة البيع والشراء.

 اقتراب موسم الصيد في شهر سبتمبر المقبل

وتوقع جعفر استمرار حالة الاستقرار خلال الفترة المقبلة، مع احتمالية زيادة المعروض بشكل أكبر، خاصة مع اقتراب موسم الصيد في شهر سبتمبر المقبل، وهو ما قد يسهم في تعزيز وفرة المعروض في السوق المحلي.

وأعرب رئيس اللجنة عن ارتياحه لوجود معروض كافٍ من الأسماك في الأسواق، مؤكدًا أهمية هذا القطاع الحيوي للمواطنين باعتباره مصدرًا رئيسيًا للبروتين، إلى جانب كونه أحد القطاعات الاقتصادية المهمة التي تساهم في دعم الاقتصاد الوطني.

زيادة المعروض من الأسماك بهدف ضبط الأسعار

وأشاد بجهود مؤسسات الدولة والقطاع الخاص في الحفاظ على استقرار الأسواق، والسعي المستمر لزيادة المعروض من الأسماك بهدف ضبط الأسعار، التي تخضع في الأساس لآليات العرض والطلب داخل السوق.

وأوضح أن الحركة التجارية في قطاع الأسماك تسير بشكل طبيعي ومنتظم، مدعومة بزيادة الإنتاج وتنوع مصادر البيع، سواء من خلال المنافذ الحكومية أو الخاصة، مما يعزز من استقرار السوق بشكل عام.

رصد حركة المعروض والأسعار وأي مستجدات

وأضاف أن لجنة الأسماك تتابع السوق بشكل يومي لرصد حركة المعروض والأسعار وأي مستجدات، ويتم رفع تقارير دورية إلى غرفة القاهرة التجارية تتضمن تفاصيل دقيقة عن حالة السوق، إلى جانب وضع مقترحات لتطوير وتنمية القطاع، نظرًا لأهميته الغذائية والاقتصادية، بما يساهم في تحسين الأداء وزيادة كفاءته خلال الفترة المقبلة.