اقتصاد

أصدر المركز الإعلامي للهيئة القومية لسلامة الغذاء تقريره الأسبوعي الـ16 لعام 2026، عن الفترة من 25 أبريل حتى 1 مايو 2026، مستعرضًا أبرز جهود الهيئة في تعزيز الرقابة على منظومة تداول الغذاء، ودعم سلامة السلع الغذائية في الأسواق المحلية وعمليات التصدير والاستيراد.

أولًا: جهود الرقابة والتفتيش

واصلت الهيئة تنفيذ خطتها الرقابية الشاملة، حيث قامت الإدارة العامة للرقابة على المصانع بـ100 زيارة ميدانية لمتابعة التزام المنشآت الغذائية باشتراطات الجودة وسلامة الغذاء، أسفرت عن تسجيل 10 منشآت جديدة، واستيفاء 4 منشآت أخرى للاشتراطات خلال الأسبوع.

كما نفذت إدارة الرقابة على المحطات ومراكز التعبئة 55 حملة تفتيشية بعدد من المحافظات، وتم تسجيل 6 منشآت، إلى جانب إصدار 2909 إذن تصدير لحاصلات زراعية لصالح 1516 شركة.

ثانيًا: حركة الصادرات والواردات

بلغ إجمالي الرسائل الغذائية المصدرة 5520 رسالة بكمية وصلت إلى 280 ألف طن، من خلال نحو 1600 شركة، شملت 766 صنفًا غذائيًا متنوعًا بين الخضر والفاكهة والحبوب والمنتجات المصنعة.

وتصدرت الموالح قائمة الفواكه المصدرة بإجمالي 53 ألف طن، تلتها الفراولة، ثم فواكه أخرى متنوعة. كما جاءت البطاطس على رأس قائمة الخضراوات المصدرة بإجمالي 18 ألف طن، تليها البطاطا الحلوة والبصل.

وعلى مستوى الأسواق الخارجية، جاءت ليبيا في صدارة الدول المستوردة للصادرات الغذائية المصرية، تلتها السودان وسوريا وهولندا والسعودية، من بين 184 دولة مستوردة.

أما الواردات الغذائية، فقد سجلت 1782 رسالة بإجمالي 400 ألف طن، وتصدرت روسيا قائمة الدول المصدرة إلى مصر، تلتها أوكرانيا والولايات المتحدة وأستراليا والصين.

ثالثًا: تعزيز الرقابة على الأسواق المحلية

نفذت الهيئة 1616 مأمورية رقابية شملت 5692 منشأة غذائية على مستوى الجمهورية، وأسفرت الحملات عن إعدام كميات من الأغذية غير الصالحة للاستهلاك، إلى جانب ترخيص 106 سيارات تبريد وتجميد.

كما تم تنفيذ حملات رقابية داخل منشآت حيوية ومراكز مختلفة، بالإضافة إلى حملات مشتركة مع الجهات الرقابية لضبط الأسواق والتأكد من سلامة المنتجات المتداولة.

رابعًا: قطاعات الإنتاج الغذائي

في قطاع الألبان، نفذت الهيئة حملات تفتيش على المحالب ومراكز التجميع في المحافظات الأعلى إنتاجًا لضمان جودة وسلامة الألبان.

وفي قطاع الأسماك، شملت الرقابة مراكب الصيد والمصانع وشركات التصدير، ضمن خطة لضبط منظومة تداول المنتجات البحرية.

كما واصلت إدارة المجازر الرقابة على المجازر ومصانع المغلفات الطبيعية، مع إصدار تصاريح تصدير بعد مطابقة الاشتراطات.

خامسًا: السلع الاستراتيجية والتخزين

استمرت الهيئة في متابعة المنشآت التخزينية، حيث نفذت 39 مأمورية رقابية، ليصل عدد المخازن المسجلة إلى 1605 مخزنًا، مع اتخاذ إجراءات ضد الرسائل المخالفة وإعادة تصدير بعض الرسائل المرفوضة.

سادسًا: الشكاوى والتظلمات

تلقت الهيئة 137 شكوى من المواطنين عبر مختلف القنوات، وتمت معالجة جزء منها وجارٍ فحص باقي الشكاوى، إلى جانب فحص 490 طلب تظلم وارد من الموانئ المختلفة.

سابعًا: ضبط الأسواق وحماية المستهلك

واصلت الهيئة حملاتها المكثفة على الأسواق المحلية، والتي استهدفت آلاف المنشآت الغذائية، وأسفرت عن ضبط وإعدام كميات من الأغذية الفاسدة ومجهولة المصدر، مع اتخاذ الإجراءات القانونية اللازمة.

ثامنًا: التوعية والتنسيق الرقابي

أكدت الهيئة استمرار جهودها التوعوية لتعزيز ثقافة الغذاء الآمن لدى المستهلكين، مع التشديد على أهمية التعاون بين الجهات الرقابية لضمان وصول غذاء آمن وسليم للأسواق المصرية.

كما دعت المواطنين إلى الإبلاغ عن أي مخالفات تمس سلامة الغذاء عبر القنوات الرسمية لاتخاذ الإجراءات الفورية.