كثف المركز الإعلامي للهيئة القومية لسلامة الغذاء، حملاتها الرقابية على الأسواق والمنشآت الغذائية على مستوى الجمهورية، في إطار دورها في ضمان وصول غذاء آمن للمستهلكين.
إعدام كميات من الأغذية غير الصالحة للاستهلاك
وخلال الأسبوع الماضي، نفذت الهيئة 1542 مأمورية رقابية شملت المرور على 5970 منشأة غذائية في مختلف المحافظات، وأسفرت الحملات عن إعدام كميات من الأغذية غير الصالحة للاستهلاك الآدمي، إلى جانب ترخيص 159 سيارة تبريد وتجميد بعد استيفاء الاشتراطات.
كما نفذت الهيئة 1551 مأمورية رقابية داخل مراكز التأهيل والإصلاح وقوات الأمن، إضافة إلى حملات مشتركة مع أجهزة الدولة استهدفت 56 منشأة غذائية بمحافظة القاهرة.
منظومة الشكاوى الحكومية الموحدة
وفيما يتعلق بالشكاوى، استقبلت الهيئة 107 شكوى من المواطنين عبر منظومة الشكاوى الحكومية الموحدة بمجلس الوزراء، وجهاز حماية المستهلك والموقع الإلكتروني للهيئة، وغيرها من القنوات، وتم فحص عدد منها وجارٍ استكمال باقي الإجراءات.
وفي إطار الاستجابة السريعة، نفذت الإدارة العامة لخدمة المواطنين حملات ميدانية استهدفت 679 منشأة غذائية بعدد من المحافظات، منها الإسكندرية، الدقهلية، الغربية، قنا، الأقصر، شمال سيناء، الشرقية، كفر الشيخ، بورسعيد، المنوفية، البحيرة، الإسماعيلية، أسوان، سوهاج والغردقة والعاشر من رمضان.
ضبط كميات من الأسماك والدواجن والعصائر غير الصالحة
كما شملت الحملات التفتيشية المشتركة عددًا من المحافظات، حيث نفذ فرع الغربية 23 حملة على 257 منشأة، وأسفرت عن ضبط كميات من الأسماك والدواجن والعصائر غير الصالحة، وتحرير 40 محضر مخالفة، إضافة إلى ضبط طن من الرنجة الفاسدة و250 كجم من مشروبات منتهية الصلاحية.
وفي القليوبية، تم التحفظ على 3 أطنان من الأسماك المدخنة الفاسدة، وإعدام مواد غذائية منتهية الصلاحية، بينما في المنوفية تم ضبط وإعدام مواد غذائية منتهية الصلاحية وتحرير محاضر مخالفة.
ضبط رنجة و2 طن ملح مجهول المصدر
وفي دمياط، تم ضبط رنجة و2 طن ملح مجهول المصدر، وفي الفيوم تم ضبط 832 كجم من المواد الغذائية غير الصالحة، بينما في بني سويف تم تحرير محاضر ومخالفات وإعدام كميات من الأغذية المنتهية الصلاحية.
وفي أسيوط، تم ضبط مواد غذائية مجهولة المصدر، وفي شمال سيناء تم إعدام دواجن مجمدة فاسدة، وفي البحر الأحمر تم إعدام لحوم ومصنعاتها منتهية الصلاحية.
كما نفذت الهيئة حملات في الإسماعيلية والدقهلية وأسوان وبدر، أسفرت عن ضبط وإعدام كميات من الأغذية الفاسدة، وتحرير محاضر عدم وجود شهادات صحية أو تراخيص.
أهمية التأكد من صلاحية المنتجات الغذائية
وفي إطار الرقابة على القطاعات النوعية، شملت الحملات التفتيش على السلاسل التجارية، والمحال العامة، ومنشآت الألبان، والمطاعم والفنادق السياحية، ومصانع المواد الملامسة للغذاء، ومجال الأسماك والمغلفات الطبيعية.
كما نفذت الهيئة حملات توعوية للمستهلكين حول أهمية التأكد من صلاحية المنتجات الغذائية وتواريخ الإنتاج والانتهاء.
وفي سياق آخر، واصلت الهيئة الرقابة على المحال العامة، حيث بلغ إجمالي المنشآت المسجلة 75804 منشأة، كما تم تسجيل منتجات مكملات غذائية واعتماد شركات وإصدار موافقات إعلانية.
وأكدت الهيئة استمرار حملاتها الرقابية والتوعوية بجميع المحافظات، تنفيذًا لتوجيهات رئيس الهيئة طارق الهوبي، لضمان إحكام الرقابة على الغذاء وحماية صحة المستهلك.