القصة الكاملة

في إطار استعداداتها المكثفة لأعياد الربيع وشم النسيم، كثّفت الهيئة القومية لسلامة الغذاء حملاتها الرقابية على مستوى جميع محافظات الجمهورية خلال الفترة التي سبقت الأعياد، ضمن خطة استباقية تستهدف ضمان سلامة الغذاء، وتشديد الرقابة على تداول الأغذية، وحماية صحة المواطنين، خاصة مع تزايد الإقبال على المنتجات الموسمية وعلى رأسها الأسماك المملحة والمدخنة.

تنفيذ مئات المأموريات الرقابية في المحافظات

واصلت الهيئة تنفيذ حملاتها الرقابية المكثفة بجميع المحافظات، بهدف ضبط منظومة تداول الغذاء والتأكد من التزام المنشآت الغذائية بالاشتراطات الصحية ومعايير سلامة الغذاء المعتمدة، حيث تم تنفيذ (735) مأمورية رقابية شملت المرور على مختلف المنشآت الغذائية.

ضبط مخالفات وتحفظ على كميات من الأسماك

أسفرت الجهود الرقابية خلال الأيام الماضية عن تحرير (22) محضر مخالفة، إلى جانب منع تداول والتحفظ على نحو (13,923) وحدة من الأسماك المملحة والمدخنة غير المطابقة للاشتراطات، بالإضافة إلى إعدام (932) كجم من الأغذية غير الصالحة للاستهلاك الآدمي داخل المنشآت وتحت إشراف الهيئة.

نهج رقابي استباقي لحماية الصحة العامة

تؤكد الهيئة أن هذه الجهود تأتي ضمن نهج رقابي استباقي يعتمد على تكثيف الحملات خلال المواسم والمناسبات، بما يضمن سلامة المنتجات المتداولة في الأسواق ويعزز منظومة حماية الصحة العامة.

المستهلك شريك في منظومة الرقابة

كما شددت الهيئة على أن المستهلك الواعي يُعد شريكًا رئيسيًا في منظومة الرقابة، من خلال اختيار المنتجات الآمنة والإبلاغ عن أي ممارسات غير سليمة، مع ضرورة شراء الأغذية من مصادر موثوقة ومنافذ معتمدة والابتعاد عن المنتجات مجهولة المصدر.

دعوة للالتزام بالاشتراطات الصحية والإبلاغ عن المخالفات

ودعت الهيئة القومية لسلامة الغذاء المواطنين إلى الالتزام بالاشتراطات الصحية عند شراء وتداول الأغذية، والتأكد من جودة وسلامة المنتجات قبل استهلاكها، وسرعة الإبلاغ عن أي مخالفات عبر القنوات الرسمية، بما يسهم في تعزيز منظومة سلامة الغذاء وصون الصحة العامة.