اقتصاد

أعلنت الدكتورة منال عوض وزيرة التنمية المحلية و البيئة، عن التشغيل التجريبي لمجزر أبو كبير بمحافظة الشرقية وذلك بتكلفة إجمالية حوالى 25 مليون جنيه ضمن موازنة وزارة التنمية المحلية والبيئة لتنفيذ المشروع القومي لتطوير ورفع كفاءة المجازر الحكومية بجميع المحافظات.

تفاصيل المشروع ومساحته

يقع مجزر أبو كبير على مساحة 750 متر مربع، ويضم صالات لذبح المواشي والأغنام، وغرفًا للخدمات الملحقة (سمط – جلود – غلايات – ضواغط – ثلاجات – منطقة تسليم)، إضافة إلى عنابر بمعدلات ذبح تصل إلى 20 رأس ماشية/ساعة و30 رأس غنم/ساعة، ومبنى إداري بمساحة 50 مترًا ومظلة بمنطقة التسليم بمساحة 45 مترًا.

البنية التحتية والخدمات المساندة

تم إنشاء المجزر بالكامل مع شبكات مياه باردة وساخنة، صرف صحي، مواسير، أنظمة مقاومة الحريق، كهرباء ولوحات تحكم، أنظمة التيار الخفيف (إنذار حريق، كاميرات مراقبة، صوتيات)، وأنظمة التهوية والشفاطات، بما يضمن الالتزام بكافة المعايير الصحية والبيئية الحديثة.

أهمية المجزر واستدامته

أكدت وزيرة التنمية المحلية والبيئة على ضرورة تسليم المجازر المطورة وتشغيلها للاستفادة منها في توفير لحوم حمراء صحية وآمنة، والحفاظ على الاستثمارات الحكومية، مع تنسيق طرحها على شركات القطاع الخاص لضمان استدامة التشغيل وتعظيم موارد المحافظة.

الاستعدادات لعيد الأضحى

وجهت الدكتورة منال عوض بالانتهاء من جميع المجازر المطورة في كافة المحافظات خلال الشهر الجاري لدخولها الخدمة قبل حلول عيد الأضحى، لضمان تلبية احتياجات المواطنين من اللحوم وتحقيق الاستفادة المثلى من هذه المشروعات.