شهدت أسعار الطماطم موجة ارتفاع ملحوظة في الأسواق المحلية خلال الأيام الأخيرة، حيث قفز سعر الكيلو في بعض المناطق والأسواق إلى نحو 40 جنيهًا، ما أثار حالة من التساؤلات بين المواطنين حول أسباب هذه الزيادة المفاجئة وتوقعات الأسعار خلال الفترة المقبلة.
السبب الرئيسي وراء ارتفاع أسعار الطماطم
وفي هذا السياق، كشف حاتم النجيب، نائب رئيس شعبة الخضروات والفاكهة بالاتحاد العام للغرف التجارية، أن السبب الرئيسي وراء ارتفاع أسعار الطماطم يرجع إلى التغيرات المناخية وسوء الأحوال الجوية التي أثرت على حجم الإنتاج الزراعي خلال الفترة الماضية.

السوق يشهد حاليًا فجوة في الأسعار
وأوضح النجيب في تصريحات خاصة لموقع «بصراحة» أن السوق يشهد حاليًا فجوة بين انتهاء العروة الشتوية وبداية العروة الصيفية، ما أدى إلى انخفاض الكميات المعروضة من الطماطم في الأسواق، وبالتالي ارتفاع الأسعار بشكل مفاجئ.
تأثير الوقود على أسعار الخضروات محدود للغاية
وأضاف حاتم أن الارتفاعات الأخيرة في أسعار الطماطم بدأت قبل زيادة أسعار السولار، مؤكدًا أن تأثير الوقود على أسعار الخضروات محدود للغاية ويقتصر على تكاليف النقل فقط.

توقيع بروتوكول مع الشركة القابضة للصناعات الغذائية
وأشار نائب رئيس شعبة الخضروات إلى أنه تم توقيع بروتوكول مع الشركة القابضة للصناعات الغذائية لطرح الطماطم في منافذ وزارة التموين بسعر التكلفة، حيث تباع حاليًا بنحو 21 إلى 21.5 جنيه للكيلو، بهدف تخفيف الأعباء عن المواطنين.
وتوقع النجيب أن تشهد أسعار الطماطم انخفاضًا تدريجيًا خلال الفترة المقبلة مع بدء طرح إنتاج الموسم الجديد في الأسواق، وظهور إنتاج العروة الصيفية وزيادة المعروض في الأسواق.
