شهدت بورصة الدواجن اليوم الجمعة 20 فبراير 2026 استقرارًا في أسعار الدواجن، مع ثبات سعر الدواجن الأبيض عند 91 جنيهًا للكيلو، ولحم الساسو بين 105 و106 جنيهات، وفقًا للأسعار الرسمية المعلنة بالبورصة.
بورصة الدواجن اليوم الجمعة 20 فبراير 2026
وحول بورصة الدواجن اليوم، فقد قال حازم المنوفى، عضو شعبة المواد الغذائية بغرفة الإسكندرية التجارية، انخفاض أسعار الدواجن مع بداية شهر رمضان الكريم إلى بدء الصوم الكبير في الكنيسة القبطية الأرثوذكسية، حيث يتراجع الإقبال على الدواجن واللحوم، ومن ثم يحدث انخفاض في الأسعار.
أسعار الفراخ البيضاء للمستهلك
واستقرت أسعار الفراخ البيضاء للمستهلك، حيث يرتفع السعر عن البورصة بنحو بنسبة 10% نتيجة تكاليف النقل والتداول، وسجلت داخل المحال والأسواق الأتي:
وبلغ سعر الفراخ البيضاء 108 جنيهات، وسعر الفراخ البلدي 130 جنيهًا، بينما سجل البط الأبيض نحو 110 جنيهات، والأوراك 112 جنيهًا، وأجنحة صافي 70 جنيهًا، والكبدة الصافي 140 جنيهًا، والكبدة والقوانص 120 جنيهًا، والدبوس 130 جنيهًا، شيش طاووق: 220 جنيهًا، بانيه: 240 جنيهًا.
أسعار الكتاكيت اليوم
وجاءت أسعار الكتاكيت اليوم كالآتي في بورصة الدواجن :
كتكوت أبيض (شركات): تراوح بين 15 جنيها إلى 24 جنيها
كتكوت أبيض (قطعان): فقد تراوح بين 7 جنيهات إلى 7.5 جنيه
كتكوت ساسو بيور: تراوح بين 12 جنيها إلى 13 جنيهًا
كتكوت ساسو: تراوح بين 11 جنيها إلى 12 جنيها
كتكوت بلدي مشعر: من 10.5 جنيه إلى 11.5 جنيه
كتكوت هجين: من 10.5 جنيه إلى 11.5 جنيه.
كتكوت جيل ثاني: 11 جنيهًا
كتكوت روزي بيور: أعلى 11.5 – أقل 10.5 جنيه
أسعار البيض اليوم في الأسواق
شهدت أسعار البيض اليوم استقرارًا ملحوظًا مع ثاني أيام رمضان:
كرتونة البيض الأبيض: 130 جنيهًا
كرتونة البيض الأحمر: 135 جنيهًا
كرتونة البيض البلدي: 150 جنيهًا
سعر البيضة البلدي: 4.25 – 5 جنيهات
طبق بيض السمان (12 بيضة): 25 جنيهًا
أسعار الدواجن اليوم في المجمعات الاستهلاكية
وفيما يخص أسعار الدواجن اليوم في المجمعات الاستهلاكية، فقد تم طرح كمية كبيرة من الدواجن المستوردة بسعر 100 جنيه للكيلو، فيما طرح جهاز مستقبل مصر دواجن مجمدة بسعر 90 جنيها لوزن كيلو و100 جرام.
فرخة كاملة: 100 جنيه
كيلو بط كامل: 120 جنيهًا
صدور بط: 118 جنيهًا
أوراك بط: 118 جنيهًا
أجنحة: 60 جنيهًا
صدور مخلية: 195 جنيهًا
شيش طاووق: 195 جنيهًا