في إطار توجيهات الدكتورة جاكلين عازر، محافظ البحيرة، بتكثيف الرقابة على المخابز البلدية والأسواق لضمان جودة الخبز ومطابقته للمواصفات والأوزان المقررة، وضمان وصول الدعم لمستحقيه، شنت مديرية التموين والتجارة الداخلية بالبحيرة، برئاسة الأستاذ/ محمد هدية، حملات تموينية مكثفة بعدد من المراكز.
وأسفرت الحملات عن تحرير 47 محضرًا تموينيًا متنوعًا بنطاق مراكز الرحمانية وكوم أبو حمص والدلنجات، حيث تم تحرير 15 محضرًا لإنتاج خبز ناقص الوزن، ومحضرين لإنتاج خبز غير مطابق للمواصفات، إلى جانب 8 محاضر لعدم الإعلان عن الأسعار، وعدم نظافة أدوات العجن، وعدم إعطاء بون صرف الخبز، وعدم وجود سجل زيارات.
كما أسفرت الحملات بمركز الدلنجات عن تحرير 8 محاضر لإنتاج خبز ناقص الوزن، وضبط مخبز تصرّف في 12 شيكارة دقيق بلدي مدعم، وتحرير محضر لإنتاج خبز غير مطابق للمواصفات، بالإضافة إلى 13 محضرًا لعدم الإعلان عن الأسعار.
وتم اتخاذ الإجراءات القانونية اللازمة حيال المخالفين، مع استمرار الحملات التموينية المكثفة لتحقيق الانضباط وضمان جودة الخدمة المقدمة للمواطنين.
