اقتصاد

أكد محمد الشيخ، عضو شعبة العطارة والياميش بالغرفة التجارية، توافر كميات كبيرة من ياميش رمضان لموسم 2026، بالتزامن مع استعداد مبكر للأسواق، وهو ما ساهم بشكل مباشر في استقرار الأسعار، مع توقعات بانخفاض أسعار بعض الأصناف مقارنة بموسم رمضان 2025.

وأوضح «الشيخ»، في تصريحات خاصة لـ “بصراحة” ، أن السوق يشهد حالة من التوازن بين العرض والطلب، مدعومة بزيادة المعروض وتنوع مصادر الاستيراد، إلى جانب تحسن جودة بعض المنتجات المحلية، ما انعكس على ثبات الأسعار وعدم تسجيل قفزات سعرية حتى الآن.

الياميش والعطارة

وأضاف رئيس شعبة العطارة أن أسعار بعض الأصناف من الياميش والعطارة ستكون أقل خلال رمضان 2026 مقارنة بالعام الماضي، مشيرًا إلى أن البلح المحلي يُعد من أبرز السلع التي شهدت استقرارًا سعريًا، حيث يُقدر سعر الكيلو بنحو 60 جنيهًا في المتوسط، مع اختلافات بسيطة حسب الجودة والمنطقة.

وجود فروق سعرية

وأشار إلى أن بعض المنتجات المحلية أصبحت تنافس المستورد من حيث الجودة والسعر، وعلى رأسها الزبيب المصري الذي شهد تطورًا ملحوظًا في جودته خلال الفترة الأخيرة، لافتًا إلى وجود فروق سعرية بين المناطق والأسواق المختلفة، وفقًا لنوع المنتج ومستوى الطلب.

السلع الرمضانية

وأكد «الشيخ» أن نحو 80% من السلع الرمضانية المطروحة في الأسواق تعتمد على الاستيراد من الخارج، خاصة من دول مثل الولايات المتحدة الأمريكية، وفيتنام، وسوريا، وتشمل أصنافًا مثل البندق وبعض أنواع المكسرات والياميش، وهو ما يجعل الأسعار مرتبطة بعوامل الاستيراد وسعر الصرف، إلا أن الاستعداد المبكر خفف من أي ضغوط سعرية محتملة.

أسعار ياميش رمضان 2026

واختتم رئيس شعبة العطارة بالتأكيد على أن الأسواق تشهد حالة من الاستقرار النسبي، متوقعًا استمرار ثبات الأسعار طوال شهر رمضان، في ظل توافر المعروض وتنوع البدائل أمام المستهلكين.