إستمراراً لحرصه على حماية صحة وسلامة المواطنين تابع اللواء الدكتور إسماعيل كمال محافظ أسوان جهود مديرية الطب البيطري في تنظيم الحملات الرقابية والتفتيشية على أسواق اللحوم والدواجن والأسماك والمطاعم ومحال الفسيخ والملوحة بمختلف المراكز والمدن، موجهاً بتكثيف الحملات بالتعاون مع هيئة سلامة الغذاء ومديريات التموين والصحة وغيرها من الجهات المعنية وذلك ضمن خطة رقابية مستمرة لإحكام السيطرة على الأسواق،
وضمان تداول لحوم وأسماك ودواجن آمنة وصالحة للاستهلاك، كما شدد محافظ أسوان على إستمرار الحملات اليومية والمفاجئة للتعامل بكل حزم مع أى تجاوزات أوممارسات تضر بالسلامة الغذائية مع التأكيد على تحقيق الأمن الغذائي والحفاظ على الصحة العامة ،
ومن جانبه أكد الدكتور جمعة مكي بأنه تنفيذاً لتوجيهات وزير الزراعة وإستصلاح الأراضي ، وتعليمات محافظ أسوان، وبمتابعة رئيس الهيئة العامة للخدمات البيطرية تم مواصلة تنظيم حملة مكبرة شملت المرور على محال الجزارة البلدية، وثلاجات اللحوم واللحوم المجمدة، والمطاعم، ومحال بيع الأسماك للتأكد من سلامة المعروض ومطابقته للاشتراطات الصحية بمدينة أسوان ،
مشيراً إلى أن الحملة أسفرت عن ضبط ومصادرة 200كجم من الأسماك المملحة وغيرها من المواد الغذائية الفاسدة ، بالإضافة إلى تحرير عدد 5 محاضر للغش التجارى ، وعرض وبيع دواجن وملوحه أسوانى غير صالحه للإستهلاك الآدمى، لافتاً إلى أنه تم التحفظ على المضبوطات لحين صدور قرار النيابة العامة، مع إتخاذ الإجراءات القانونية اللازمة حيال المخالفين دون تهاون .