اقتصاد

أصدر المجلس التصديري للصناعات الغذائية بيانًا مفصلاً عن أداء صادرات مصر من السلع الغذائية خلال الأشهر العشرة الأولى من عام 2025، موضحًا النمو الكبير في الصادرات وتنوع المنتجات المصرية في الأسواق الخارجية، وهو ما يعكس قوة الصناعات الغذائية المصرية وارتفاع الطلب العالمي على منتجاتها.

صادرات الفراولة المجمدة تتصدر القائمة

وجاءت الفراولة المجمدة على رأس قائمة الصادرات الغذائية، حيث بلغت قيمتها 648 مليون دولار خلال الفترة من يناير حتى أكتوبر 2025، مقارنة بـ358 مليون دولار خلال نفس الفترة من العام الماضي، محققة نموًا قياسيًا بنسبة 81٪ بزيادة قدرها 290 مليون دولار.

وتعد الفراولة المجمدة واحدة من المنتجات الزراعية الأكثر طلبًا في الأسواق الأوروبية والعربية، حيث تتميز بجودتها العالية ومطابقتها للمواصفات الدولية للصادرات الغذائية.

مركزات صناعة الكولا وزيوت الطعام تحقق نموًا ملحوظًا

تلتها مركزات صناعة الكولا بصادرات بلغت 488 مليون دولار، محققة زيادة قدرها 20 مليون دولار ونمو نسبته 4٪. كما سجلت زيوت الطعام صادرات بقيمة 356 مليون دولار، محققة نموًا بنسبة 39٪ وزيادة بلغت 101 مليون دولار، ما يعكس قدرة مصر على تلبية الطلب العالمي المتزايد على المنتجات الغذائية الأساسية.

أداء السكر ومحضرات الحبوب والبسكويت

في المقابل، سجلت صادرات السكر انخفاضًا بنسبة 11٪ لتصل قيمتها إلى 318 مليون دولار، أي أقل بنحو 40 مليون دولار عن العام الماضي. أما محضرات أساسها الحبوب والبسكويت فقد حققت ارتفاعًا ملحوظًا لتصل إلى 304 ملايين دولار بنسبة نمو 42٪ وزيادة 89 مليون دولار، ما يعكس الطلب المتزايد على المنتجات الغذائية المصنعة من الحبوب المصرية عالية الجودة.

الدقيق والخضروات والبطاطس المجمدة

بلغت صادرات الدقيق ومنتجات المطاحن 274 مليون دولار بانخفاض 34٪ أي بتراجع قدره 144 مليون دولار، فيما سجلت الخضروات المجمدة ارتفاعًا طفيفًا بنسبة 1٪ لتصل إلى 219 مليون دولار، بينما حققت البطاطس المجمدة نموًا بنسبة 18٪ لتصل صادراتها إلى 223 مليون دولار بزيادة 33 مليون دولار.

الأغذية المحضرة للحيوان والعصائر

وجاءت الأغذية المحضرة للحيوان على رأس المنتجات الغذائية الأخرى بنمو استثنائي بنسبة 50٪ لتصل إلى 204 ملايين دولار، مع زيادة 68 مليون دولار مقارنة بالعام الماضي.

أما العصائر فقد سجلت انخفاضًا بنسبة 22٪ لتصل إلى 195 مليون دولار، بينما ارتفعت صادرات الشيكولاتة بنسبة 41٪ لتبلغ 201 مليون دولار، وحققت محضرات الخضر نموًا بنسبة 14٪ لتصل إلى 185 مليون دولار.

الخلطات والخمائر والزيتون المخلل

سجلت صادرات الخلطات والخمائر 160 مليون دولار بنسبة نمو 26٪، بينما تراجع الزيتون المخلل إلى 167 مليون دولار بانخفاض 10٪. كما بلغت المحضرات الغذائية المتنوعة 139 مليون دولار بانخفاض 19٪، فيما سجلت الشحوم والدهون زيادة ملحوظة بنسبة 69٪ لتصل إلى 117 مليون دولار.

البصل المجفف والمكرونة ومنتجات التبغ والأسماك

وسجلت صادرات البصل المجفف 115 مليون دولار بزيادة 55 مليون دولار عن العام الماضي، وحققت المكرونة 115 مليون دولار بنسبة نمو 9٪، فيما بلغت صادرات منتجات التبغ 107 ملايين دولار بزيادة 2٪.

أما صادرات الأسماك فقد شهدت نموًا كبيرًا بنسبة 60٪ لتصل إلى 72 مليون دولار، بينما سجلت الجبن المطبوخ 72 مليون دولار، والملح 56 مليون دولار بنسبة نمو 34٪، وبلغت صادرات البطاطس المصنعة 58 مليون دولار بزيادة 26٪.

تنوع المنتجات الغذائية المصرية يرفع الطلب العالمي

وأكد المجلس التصديري للصناعات الغذائية أن هذا الأداء يعكس اتساع قاعدة الصادرات الغذائية المصرية وتنوعها بين المنتجات الزراعية المصنعة، والحلويات، والزيوت والدهون، ومنتجات الألبان، واللحوم.

ويظهر التحليل قدرة مصر على تلبية الطلب العالمي على منتجات غذائية عالية الجودة، وتعزيز موقعها كلاعب رئيسي في التجارة الغذائية الدولية، ما يفتح فرصًا كبيرة للمستثمرين والصناعات المحلية لتعزيز صادراتهم.