أكد الدكتور طارق الهوبي، رئيس هيئة سلامة الغذاء، أن السوق المصري يخضع لرقابة صارمة وحقيقية لضمان سلامة جميع المنتجات الغذائية المتداولة، سواء كانت محلية أو مستوردة، مشدداً على أن صحة المواطن تأتي في مقدمة أولويات الدولة المصرية.
مأمونية الغذاء مسؤولية مشتركة
وأوضح الهوبي، خلال مقطع فيديو نشره مركز المعلومات ودعم اتخاذ القرار بمجلس الوزراء وعرضته قناة إكسترا نيوز، أن الهيئة القومية لسلامة الغذاء تتابع بدقة كل مراحل السلسلة الغذائية، بدءاً من التصنيع مروراً بالتخزين والنقل، وصولاً إلى منافذ البيع والتداول.
وأشار إلى أن هذه الجهود تأتي تنفيذاً لتوجيهات القيادة السياسية والحكومة بتشديد الرقابة على الأسواق والمنشآت الغذائية، لضمان وصول منتجات آمنة وصحية للمواطنين.
رسالة طمأنة للمواطنين
ووجه رئيس هيئة سلامة الغذاء رسالة طمأنة للمواطنين، مؤكداً أن جميع السلع الغذائية المتداولة في الأسواق المصرية آمنة تماماً وصالحة للاستهلاك.
وشدد على أن الهيئة لا تدخر جهداً في فحص ومراجعة المنتجات الغذائية والتأكد من مطابقتها للمواصفات القياسية واشتراطات سلامة الغذاء، في إطار حرص الدولة على حماية صحة وسلامة المواطنين.