في إطار استعدادات مديرية الصحة بالبحيرة لاستقبال عيد الأضحى المبارك، قامت إدارة مراقبة الأغذية، بالتنسيق مع مكاتبها المركزية والإدارات الصحية، بتنفيذ حملات تفتيشية مفاجئة على محلات بيع اللحوم البلدية والمجمدة، ومنتجاتها، والمواد الغذائية، وناقلي الألبان الخام. تهدف الحملات إلى التأكد من صلاحية المعروض للاستهلاك الآدمي واتخاذ الإجراءات القانونية ضد المخالفين.
:
تحت رعاية الأستاذ الدكتور خالد عبدالغفار، نائب رئيس الوزراء ووزير الصحة والسكان، والدكتورة جاكلين عازر، محافظ البحيرة.
وجاء ذلك تنفيذا لتعليمات، الدكتور السيد أحمد عبدالجواد، وكيل وزارة الصحة بالبحيرة، بتكثيف الحملات الرقابية على المنشآت الغذائية بالمحافظة.
و تحت إشراف: الدكتور سامح عبداللطيف، وكيل المديرية، والدكتورة هالة عبدالرازق، مدير عام الوقائي والرعاية الأساسية.
ومتابعة: الدكتور أحمد حراز، مسؤول قسم مراقبة الأغذية.
و الأستاذ محمد خميس بركات، مراقب عام الأغذية بالمديرية.
واسفرت الحملات :
في مركز حوش عيسى:
ضبط 30 قطعة سندوتش باتيه مخالفة لتدوين تاريخ إنتاج لاحق للضبط، وتم تحرير محضر بالواقعة.
ضبط 1.6 كجم لحوم مجمدة و1.4 كجم كبدة مجمدة بدون بيانات، وتم تحرير محضر.
تحرير 4 محاضر مخالفات، منها اثنان لعدم حمل شهادة صحية، واثنان لعدم توافر الاشتراطات الصحية.
في مركز شبراخيت:
ضبط 20 كجم لحوم مفرومة مجمدة و9 كجم لحوم مجمدة تظهر عليها علامات فساد، كما تم ضبط 20 كجم لحوم مفرومة أخرى غير مطابقة للمواصفات.
تحرير 13 محضر مخالفة، منها 8 لعدم حمل شهادة صحية و4 لعدم استيفاء الاشتراطات الصحية.
ضبط 20 كيس كفتة شرقية مجمدة و27 علبة صلصة طماطم غير صالحة للاستهلاك الآدمي، وسحب عينات من اللحوم المجمدة لتحليلها.
تم التنسيق مع جهاز حماية المستهلك ومديرية الطب البيطري، إلى جانب الرقابة والمتابعة بمجالس المدن.
تؤكد مديرية الصحة بالبحيرة علي استمرار تكثيف الحملات الرقابية و التفتيشية لحماية صحة وسلامة المواطنين، مع التصدي لأي محاولات للغش التجاري والتدليس.
